おすすめ料理
尽情享用冲绳料理和鹿儿岛黑猪肉！精选9道人气菜品，原价6000日元，现价5000日元。
6000日元→5000日元
银座店特惠活动。适合肉食爱好者和团体。畅饮生啤、自制冲绳木筏茶、炭烤鹿儿岛黑猪肉配红糖酱、宫崎特色肉包饭团等等！
【精选食材】萨摩烧鸡腿肉和鸡胸肉混合
1958年(税込)
享受紧实的口感和浓郁的风味！鲜嫩多汁的鸡腿肉和营养美味的鸡胸肉完美融合。这道菜选用精心挑选的食材烹制而成，味道真是绝妙！而且和酒搭配也十分完美！
【我们的人气火锅♪】日式黑牛寿喜烧火锅（1人份）
2728 jpy(税込)
这道奢华的火锅选用的是萨摩黑牛，这种日本黑毛牛肉在2017年9月举行的第11届全国和牛大赛中荣获总冠军。肉质细腻，油脂丰盈，入口即化，甜美滋味令人回味无穷。这款寿喜烧选用麹仓特制的“鹿儿岛酱油底料”和冲绳特制混合酱料制成，是别处难寻的美味。尽情享用这道火锅吧，非常适合这个季节。
お店の雰囲気
![[推荐各种各样的宴会♪]宽敞的室内装饰充满日本的气氛，各种各样的宴会感谢的空间♪感到树的温暖的平静的气氛，能慢慢地放松。也有大量的私人房间。♪如果你想品尝正宗的烧酒和九州菜我们的商店推荐♪即使有很多人，当然甚至少数人！我们将回应各种场景和人数！](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ah1nqk2y/3972351/urqo_w960h380.jpg)
[推荐各种各样的宴会♪]宽敞的室内装饰充满日本的气氛，各种各样的宴会感谢的空间♪感到树的温暖的平静的气氛，能慢慢地放松。也有大量的私人房间。♪如果你想品尝正宗的烧酒和九州菜我们的商店推荐♪即使有很多人，当然甚至少数人！我们将回应各种场景和人数！
【完全私人房间♪】在宁静的私人房间享用饮品和新鲜的当地美食，享受饮品的味道♪享受您的美食和私人时刻，而不必担心自己！宴会私人客房很受欢迎，请尽快预订。在银座寻找拥有平静气氛的居酒屋时推荐我们的商店♪
![[靠近车站♪非常适合举办宴会和聚会等聚会]我们的商店就在车站附近，所以即使是小型聚会◎当然我们也有大量的宴会！拥有平静的氛围当您在东京的银座地区寻找隐藏处时，请随意使用它♪](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ah1nqk2y/3159250/h9tv_w960h380.jpg)
[靠近车站♪非常适合举办宴会和聚会等聚会]我们的商店就在车站附近，所以即使是小型聚会◎当然我们也有大量的宴会！拥有平静的氛围当您在东京的银座地区寻找隐藏处时，请随意使用它♪
套餐
【超人气套餐！】“鹿儿岛产萨摩黑猪和黑牛寿喜烧套餐”<9道菜>附无限量畅饮 5,500日元
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
5500日元(税込)
【肉食套餐】畅享生啤和本店招牌肉类料理！9款人气菜品，原价6000日元，现价5000日元。
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
5000日元(税込)
您可以选择升级您的套餐菜单，也可以付费选择无限畅饮套餐。详情请参阅课程内容。
★网上限定★炭火烤鹿儿岛黑猪肉和宫崎南蛮鸡♪附无限量畅饮套餐！{共8道菜} 4500日元 附无限量畅饮
- 8品
- 2名～
- 飲み放題あり
4500日元(税込)
☆樱岛套餐（9道菜），包含新鲜烤鲣鱼和整鸡，含无限畅饮，5000日元
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
5000日元(税込)
您可以选择升级您的套餐菜单，也可以付费选择无限畅饮套餐。详情请参阅课程内容。
☆“奄美大岛套餐”（9道菜），包含九州料理和奄美特色鸡饭，含无限畅饮，5000日元
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
5000日元(税込)
您可以选择升级您的套餐菜单，也可以付费选择无限畅饮套餐。详情请参阅课程内容。
☆ “屋久岛套餐”，包含麹仓特色火锅（9道菜）及无限畅饮，售价5500日元。
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
5500日元(税込)
您可以选择升级您的套餐菜单，也可以付费选择无限畅饮套餐。详情请参阅课程内容。
烹饪
◆鹿児岛鹿儿岛黑猪◆◇
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肉质软嫩酥脆，越嚼越香甜。/ [特制红糖酱] 尽享浓郁的甜味和独特的香气与风味。
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炭烤牛肋排/炭烤牛里脊（每份）
1298 jpy(税込)
■ 炭烤排骨……优质脂肪，味道鲜美。■炭烤里脊肉……每一口都风味十足。照片展示的是炭烤排骨。
1/10
什锦排骨和腰肉
1980日元(税込)
两样都可以享用的推荐菜品。
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鹿儿岛黑猪肉丸（盐味或酱味）<各一个>
462日圆(税込)
■我们接受两件或两件以上的订单。
◇◆ 萨摩黍 ◆◇
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尽情享受肉质紧实、口感饱满以及味道浓郁的美妙滋味。
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烤桃子
1078日圆(税込)
尽情享用鲜嫩多汁的肉吧。
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烤鸡胸肉
1078日圆(税込)
尽情享受肉质清爽的口感。
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烤鸡腿和鸡胸肉混合
1958年(税込)
鲜嫩多汁的大腿肉和健康美味的胸肉。
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什锦鸡翅/鸡翅
990日元(税込)
一个有价值的部分，只能从鸟的两个部分中取出。
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烤沙莫鸡配柚子醋
1078日圆(税込)
低温陈化处理。佐以Kojikura特制柚子醋享用。/[Kojigura's Ponzu Soy Sauce] Kojigura's Ponzu Soy Sauce 是以鹿儿岛酱油为原料制成的特殊柚子醋酱油。清爽的酸度、浓郁的口感和淡淡的甜味提升了火锅菜肴的风味。
◇◆樱花肉◆◇
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安全、营养、健康的食品。*什锦马肉刺身最少订购两份。
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马肉刺身（5种）<1份>
968日圆(税込)
以下是今日推荐的五/三项内容。
马肉刺身（3种）<1份>
748日元(税込)
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结霜的马刺
¥1320(税込)
这是一道非常值得推荐的菜肴，大理石纹理十分精美。
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红肉蜇
968日圆(税込)
说到马肉刺身，瘦肉是标准部位。
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两块马肉刺身
968日圆(税込)
它口感有嚼劲，又很脆。
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烟熏马舌
968日圆(税込)
质地紧实。
◇◆ 备长炭烤（烤）◆◇ *除三道菜套餐外，接受两份或两份以上的订单。
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三种菜肴的组合
¥1210(税込)
一份包含三道当日推荐菜肴的拼盘。
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母鸡（1 份）
429日元(税込)
只有亲鸡才能提供紧实的肉质和浓郁的风味。
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药根软骨/烤肥猪肉（各一份）
429日元(税込)
照片显示的是“Yagen软骨”。
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鹿儿岛黑猪肉丸（盐味或酱味）<各一个>
462日圆(税込)
*我们接受两瓶或两瓶以上的订单。蛋黄和烤肉很搭。
蛋黄酱
88日圆(税込)
◇◆ 引以为豪的杰作◆◇
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红薯棒
638日元(税込)
我们根据季节使用时令红薯。
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鹿儿岛阿久根产的炒小米
638日元(税込)
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自制芥末莲蓉馒头
693日元(税込)
特制的芥末味噌让人上瘾。
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鹿儿岛野生炸虾
715日元(税込)
传说中的甜虾只产于鹿儿岛。它兼具车虾的口感和甜虾的甜味。
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鹿儿岛黑猪肉紫薯可乐饼（1个）
385日元(税込)
小地仓原创的炸肉饼。■我们接受2件或以上的订单。
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炸山药 鹿儿岛雾岛山药泥
825日圆(税込)
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新鲜出炉的厚鸡蛋
825日圆(税込)
由工匠精心烘焙。
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用萨摩仙台市樱岛鸡制作的南蛮鸡塔塔酱
858日圆(税込)
主要原料是鹿儿岛县雾岛市坂本酒造用天然陶罐酿造的坂本黑醋，以及自制的塔塔酱。
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麴藏特制粗茶（红烧肉）
1078日圆(税込)
三块肉炖至能用筷子切开即可。我们使用红糖作为秘密成分。
◆◇ 炸蜜柑◆◇ *最少可单独购买2个。
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萨摩耶（各种单品）
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照片上展示的是“三种炸鱼饼”。
上杆顶部
143日圆(税込)
香辣五花肉天妇罗
143日圆(税込)
奶酪天妇罗
165日元(税込)
牛蒡天妇罗
242日圆(税込)
腌姜天妇罗
264日圆(税込)
大洋葱天妇罗
638日元(税込)
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鹿儿岛直送的鱼饼三块
968日圆(税込)
其特点是略带甜味。与磨碎的姜一起食用。
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鹿儿岛直送鱼饼五件套
1408日元(税込)
◇ ◆ 钱普鲁 ◆ ◇
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戈雅钱普鲁
1045日圆(税込)
它现在是全国各地岛屿美食的主食。
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索门·昌普鲁
1045日圆(税込)
高汤效果很好，味道却出奇地清淡。
◇◆ 令人兴奋的鸡肉菜肴（油炸两种曲）◆◇
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它经过陈化，并用以盐曲和酱油曲为基础的调味料腌制。炸鸡肉质饱满多汁。
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油姜公鸡
990日元(税込)
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香辣红椒麻辣鸡
990日元(税込)
你会爱上这种辛辣味的。
◆◆小碗和美味◆◇
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鹿儿岛黑猪肉味噌黄瓜
528日元(税込)
鹿儿岛黑猪肉佐以鹿儿岛大麦味噌
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冲绳豆风
715日元(税込)
冲绳的美味。独特的风味和丰富的口感令人难以抗拒。
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长崎生乌
638日元(税込)
采用特殊制造方法制成颗粒的宝石。一次享受一点。
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鲸鱼培根
759日圆(税込)
海的吉比尔。与烧酒的相容性◎
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三种美味佳肴拼盘（豆腐、干鲻鱼子、黑猪肉味噌）
¥1320(税込)
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冲绳醋渍海藻（1人份）
418日圆(税込)
采用奄美县加贺良岛生产的小米醋制成。
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冲绳黑糖黑豆
418日圆(税込)
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冲绳黑糖腰果
418日圆(税込)
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苦瓜紫薯片
418日圆(税込)
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美丽岛阿古猪肉火腿
649日元(税込)
用100%冲绳特级猪肉“美丽岛阿古”制成的精致火腿。
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冲绳海葡萄
759日圆(税込)
它也被称为海鱼子酱，一旦尝试过，你就会沉迷于它的口感。
◆◆新鲜蔬菜◆◇
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岛屿豆腐和小鲱鱼沙拉
968日圆(税込)
一道用岛屿豆腐、时令蔬菜和大量银环鲱鱼制成的健康沙拉。佐以明太子酱汁享用。
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鹿儿岛黑猪肉涮锅和温热的时令蔬菜沙拉
1045日圆(税込)
内容根据季节而变化。搭配芝麻酱享用。
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整颗番茄沙拉
693日元(税込)
佐以冲绳酸辣酱食用。
◆◆味噌◆◇
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炸岛目朋美
748日元(税込)
使用冲绳直产豆腐制成，味道浓郁。
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岛屿豆腐和小鲱鱼沙拉
968日圆(税込)
一道用岛屿豆腐、时令蔬菜和大量银环鲱鱼制成的健康沙拉。佐以明太子酱汁享用。
◇ ◆ 泡菜◆ ◇
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只有米曲酿造厂才能将这些原料以独特的方式呈现出来。
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苦瓜用日式酱油腌制
495日元(税込)
这道菜会让你爱上苦瓜的苦味。
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腌青木瓜
495日元(税込)
这是经典的奄美腌菜。
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味噌和卡门贝尔奶酪腌制的樱岛萝卜
605日元(税込)
这是世界上最大的生长在火山灰土壤中的萝卜。
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什锦麴藏泡菜
693日元(税込)
樱岛萝卜、腌青木瓜等麴藏特有的酱菜拼盘。
◇◆ 火锅 ◇◆ *我们接受至少两人份的火锅菜肴。
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【本店招牌菜】鹿儿岛黑猪肉盐焗涮锅（1人份）
1958年(税込)
采用鹿儿岛县纯种伯克希尔牛肉制成。精选酥脆入味的黑猪肉，搭配石垣岛用100%海水在锅中煮制而成的“石垣盐”和富含矿物质的“宫古岛雪盐”，制成精致的火锅。
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【富含胶原蛋白】国产牛肉火锅（1人份）
1958年(税込)
只使用国产牛肉。用大量胶原蛋白和蔬菜制成的特色火锅。佐以萨摩酱食用。
![萨摩和牛寿喜烧火锅（1人份）[采用鹿儿岛县黑毛和牛制作]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ah1nqk2y/36322771/18ve_w325h325.jpg)
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![萨摩和牛寿喜烧火锅（1人份）[采用鹿儿岛县黑毛和牛制作]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ah1nqk2y/36322771/18ve_w500h500.jpg)
萨摩和牛寿喜烧火锅（1人份）[采用鹿儿岛县黑毛和牛制作]
2728 jpy(税込)
请佐以麹仓特制鹿儿岛酱油割下或冲绳特制酱油割下享用。
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[请加]
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【优点】鹿儿岛黑猪肉（涮锅用）
858日圆(税込)
鹿儿岛黑猪肉（姜火锅用）
968日圆(税込)
内脏肉
968日圆(税込)
蔬菜
748日元(税込)
【推荐】日本山药磨碎山药
880日元(税込)
杂烩面
495日元(税込)
乌冬面
495日元(税込)
令人难以置信的烹饪套装
495日元(税込)
【附赠】奄美鸡肉饭套餐<2份>
1078日圆(税込)
蛋
88日圆(税込)
◇ ◆ 膳食◇ ◆
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肉包裹的饭团
528日元(税込)
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索门·昌普鲁
1045日圆(税込)
高汤效果很好，味道却出奇地清淡。
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甘美炒面
1045日圆(税込)
清爽的咸炒面配午餐肉和苦瓜。
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鹿儿岛黑猪肉炭烤盖饭【半份】
748日元(税込)
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鹿儿岛大麦味噌猪肉汤
385日元(税込)
◇◆ 餐食和晚餐 ◆◇
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炭烤鹿儿岛黑猪肉饭
¥1210(税込)
炭烤鹿儿岛黑猪肉饭，味噌汤和腌菜/享用特制红糖酱烤鹿儿岛黑猪肉。
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奄美鸡饭（京阪）
¥1320(税込)
来自奄美大岛的款待料理。在米饭上放上你喜欢的配料，然后浇上热鸡汤。* 可供一至两人食用。
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麴酒厂餐
1650日元(税込)
刺身、南蛮鸡、串烧萨摩炸鸡、米饭、猪肉汤、小菜、腌菜
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樱岛餐
1980日元(税込)
刺身、当日烤鱼、筏子、米饭、猪肉味噌汤、小菜、腌菜
◇ ◆ 甜度 ◆ ◇
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鹿儿岛浓郁抹茶冰淇淋最中
418日圆(税込)
浓郁的抹茶香气，搭配口感柔和的甜味冰淇淋，采用100%鹿儿岛县知然抹茶制成
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冲绳黑糖冰淇淋最中
418日圆(税込)
这款冰淇淋采用冲绳县产的红糖制成，仅以红糖这种天然食材增添甜味，从而产生独特的香气和浓郁的口感，让人回味无穷。
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奄美红糖布丁
495日元(税込)
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奄美红糖布丁
495日元(税込)
最受欢迎的自制甜点。
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白熊
990日元(税込)
鹿儿岛特产。这款刨冰造型美观，味道鲜美。*可供2-4人享用。
饮料
午餐
地图
麹蔵 銀座店
- 住所
- 東京都中央区銀座３-４-６ 正隆銀座ビルB１
- 交通アクセス
- 东京都中央区3-4-6 Ginza Shoron银座大厦B1
- 営業時間
- 周一至周五、节假日前夕：11:30至15:00 17:00~23:00 周六、周日及节假日：11：30～22：00
- 定休日
- 无
店舗詳細情報
麹蔵 銀座店
こうじぐらぎんざてん
基本情報
- 住所
- 東京都中央区銀座３-４-６ 正隆銀座ビルB１
- アクセス
- 东京都中央区3-4-6 Ginza Shoron银座大厦B1
- 電話番号
- 03-3567-4843
- 営業時間
- 周一至周五、节假日前夕：11:30至15:00
17:00~23:00
周六、周日及节假日：11：30～22：00
- お問い合わせ時間
- 在商店营业时间24小时内接受网上预订！
- 定休日
- 无
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
如果您取消预订，将收取以下费用：您将需要支付您预订的套餐费用。
当天（无论是否联络）：100％；前一天：50％；15人以下：5天前25％；16至30人：10天前25％；31至60人：20天前25％；61人以上：30天前25％
如果当天更改人数，将收取取消人数的100％餐费。如果您在1天前至10天前更改人数，请联系餐厅。
仅预订座位无需支付取消费，但请注意，预订的条件是您能够前往餐厅。
如果您未在 15 分钟内到达且未联系我们，您的预订可能会被取消。
- 平均予算
- 昼：501 - 1000日元 夜：3001 - 4000日元
- クレジットカード
- 可得到（签证，Master，Amex，DINERS，JCB，Discover，银联）
- 電子マネー
- 可得到（Suica、PASMO、ICOCA、Apple Pay）
- ＱＲコード決済
- PayPay、乐天支付、d-payment、au PAY、Melpay、支付宝、微信支付
- 料金備考
- 接受： Hama Pay、Google Pay、银联、PayPal/开胃菜费用 420 日元
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸烟
店内设有吸烟室。
- 喫煙専用室
- あり
お席情報
- 総席数
- 80个座位（超过50人需要咨询）。在欢迎和告别派对等各种宴会的预订下
- 最大宴会収容人数
- 70人（超过50人需要咨询）在欢迎和告别派对等各种宴会的预订下
- 個室
- 是的（2个人〜回应咨询♪从少数人到团体的各种场景！最多50人可以容纳♪）
- 座敷
- 无（大崎楼没有规定，但请随时咨询座位布局等。）
- 掘りごたつ
- 无（没有可用的挖掘座椅，但请随时联系我们，了解座椅的布局。）
- カウンター
- 是的（推荐给有情侣长椅的约会！）
- ソファー
- 无
- テラス席
- 无
- 貸切
- 宪章允许（最多可容纳70人（最多可容纳50人）我们将接受包机服务。如果您想要私人房间，请随时与我们联系。）
- 夜景がきれいなお席
- 无
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 无
- 駐車場
- 无（请使用附近的投币停车场。喝酒时请不要开车来。）
- カラオケ設備
- 无
- バンド演奏
- 不当
- ＴＶ・プロジェクタ
- 是的
- 英語メニュー
- 是的
- その他設備
- ※未知点等，请随时咨询商店
その他
- 飲み放題
- 是的（酒店提供各种饮品。酒店接受各种宴会的预订！）
- 食べ放題
- 无（我们的商店没有自助餐。）
- お酒
- 鸡尾酒浓缩、烧酒实现、丰富的缘故、葡萄酒的实现
- お子様連れ
- 对儿童友好（也欢迎孩子们♪即使与家人一起，生活也可以放松！）
- ウェディングパーティー・二次会
- 我们还将帮助您制作生日派对和婚礼第二方。请详细询问
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 无
- ペット同伴
- 不当
- 備考
- ※请在新年的营业日与商店确认
関連店舗
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